主页,欢迎您的光临!
当前位置:主页 > 垚鑫国际官网下载 >

广西抽查不合格食品 酒类、袋装凤爪为“重灾区

2017-12-10 来源:未知 编辑:吴博士

广西29批次食品抽查不合格

酒类、袋装凤爪为“重灾区”

不合格白酒 (资料图片)

广西新闻网-当代生活报讯(记者 陈佳嘉)近期,广西食品药品监督管理局组织抽检酒类、肉制品等2类食品184批次样品,抽样检验项目合格样品155批次,不合格29批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,该样品即判定为不合格产品。

抽检样品遵循随机抽样原则。抽检酒类样品113批次,不合格23批次;抽检肉制品样品71批次,不合格6批次。

据了解,酒精度又叫酒度,是指在20℃时,100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升数。酒精度是酒类产品的一个重要理化指标,含量不达标主要影响产品的品质。本次抽检共发现13批次酒类酒精度不符合产品明示标准及质量要求。其中——

广西利客隆超市有限公司南宁竹溪二店销售的标称“广西中天领御酒业有限公司”生产的“中天酒庄·木龙珠干红葡萄酒”样品(生产日期/批号:2016-09-10,规格750ml/瓶),酒精度检出值为13.7%(V/V),标准规定检出值为11.0%-13.0%(V/V)。

三氯蔗糖和环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)均为具有增加产品甜味作用的食品添加剂。根据食品安全国家标准和相关产品标准的规定,不允许超范围或超限量使用添加剂。本次监督抽检发现10批次酒类存在超范围使用甜味剂(三氯蔗糖和甜蜜素)的情况,其中——

巴马福满家购物中心销售的标称“广西天龙泉酒业有限公司”生产的“天龙泉酒”样品(生产日期/批号:2017-05-18,规格460ml/瓶),三氯蔗糖检出值为0.015g/kg,标准规定不得检出;

标称“广西巴马长寿老酒酒业有限公司”生产的“巴马泉酒”样品(生产日期/批号:2016-09-11,规格500ml/瓶),三氯蔗糖检出值为0.025g/kg,标准规定不得检出。

菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。本次监督抽检发现有6批次肉制品存在菌落总数超标的情况,其中——

藤县聚民日杂商店销售的标称“广西靖西县鹏滨食品有限公司”生产的“野山椒凤爪”样品(生产日期/批号:2017-07-18,规格32克/袋),菌落总数超标。

藤县藤州新鸿兴超市销售的标称“靖西市宏恩食品有限公司”生产的“野山椒凤爪”样品(生产日期/批号:2017-07-06,规格70克/袋),菌落总数超标。

巴马福中福批发部销售的标称“武鸣县佳兴食品有限公司”生产的“山椒凤爪”样品(生产日期/批号:2017-08-27,规格50克/袋),菌落总数超标。

金城江区礼兴食品经营部销售的标称“武鸣县佳兴食品有限公司”生产的“山椒凤爪”样品(生产日期/批号:2017-07-13,规格50克/袋),菌落总数超标。